Агар шумо дар ҷустуҷӯи роҳҳое бошед, ки фармоишҳои хӯроки худро бо худ беҳтар ва зеботар гардонед, ин мақола маҳз ҳамон чизест, ки ба шумо лозим аст.
Ресторанҳо ва супермаркетҳо рақобатро барои вақти хӯрокхӯрии амрикоиҳо афзоиш медиҳанд.
дар ҳоле ки истеъмолкунандагон барои иқтисодиёти фоҷиабор омодагӣ мебинанд ва хароҷоти маводи ғизоӣ афзоиш меёбанд.
Саноати тарабхонаҳо менюҳои худро васеъ карда, имконоти солимтарро дар бар мегирад,
Дар ҳоле ки супермаркетҳо хӯрокҳои тайёри бештарро ба монанди мурғи бирён ва суши пешниҳод мекунанд, то ба харидорони камвақт таваҷҷӯҳ кунанд.
Ин иқдомҳо дар ҳоле сурат мегиранд, ки амрикоиҳо рӯз аз рӯз бештар дар берун ва берун аз хона хӯрок мехӯранд.
Тибқи иттилои як пажӯҳишгари бозор, NPD Group, шумораи боздид аз тарабхонаҳо дар семоҳаи аввали соли ҷорӣ дар муқоиса бо ҳамин давраи соли гузашта 5% афзоиш ёфтааст.
Дар ҳамин ҳол, шумораи одамоне, ки хӯроки худро дар хона мепазанд, аз соли 2008 инҷониб коҳиш ёфтааст.
Тақрибан 42% калонсолон гуфтанд, ки дар соли 2009 аксари хӯрокҳоро дар хона пухтаанд, дар ҳоле ки ин нишондод дар соли 2008 49% буд.
тибқи як пурсиши ин моҳ аз ҷониби ширкати тадқиқоти бозор TNS Global нашр шудааст.
Ин нишон медиҳад, ки бозори бузурги эҳтимолӣ барои тарабхонаҳо ва супермаркетҳо вуҷуд дорад ва чӣ гуна ин имкониятро барои ба даст овардани саҳми зиёди бозор истифода бурдан мумкин аст?
Дар зер баъзе нуктаҳои муҳим барои истинод оварда шудаанд:
1. Дурустро интихоб кунед халтаи интиқол таъминкунанда
Халтаҳои интиқол ба як қисми муҳими тиҷорат табдил ёфтаанд, хоҳ фурӯши мустақими хӯрокворӣ ба муштариён ва хоҳ расонидани хӯрок ба онҳо.
Халтаҳои интиқол аз ҷониби ҳама намудҳои тиҷорат, аз тарабхонаҳо, супермаркетҳо ва мағозаҳои хӯрокворӣ истифода мешаванд.
Муҳим аст, ки нӯги мувофиқро интихоб кунед халтаи интиқол таъминкунанда вақте ки ба шумо лозим аст, ки халтаҳои интиқоли худро созед.
2. Васеъ кардани менюҳо барои тарабхона
Дигар барои тарабхонаҳо танҳо пешниҳоди хӯрокҳои услуби ғарбӣ кофӣ нест.
Имрӯзҳо шумораи бештари одамоне ҳастанд, ки мехоҳанд ҳар рӯз хӯрокҳои гуногунро бисанҷанд.
Аз ин рӯ, бисёре аз тарабхонаҳо менюҳои худро васеъ карданд, то барои муштариён интихоби бештар фароҳам оваранд.
Барои ҷалби муштариёни бештар ва рақобат бо дигар тарабхонаҳои шаҳр, баъзе тарабхонаҳо ҳатто намунаҳои ройгони хӯрокро дар назди дар ё дар вебсайтҳои худ пешниҳод мекунанд, то одамон пеш аз фармоиш додани хӯроки худ онлайн ё шахсан ба тарабхонаи худ чашанд.
Хулоса, агар шумо қарор диҳед, ки тарабхона кушоед, вебсайт эҷод кунед ва худатон тарроҳӣ кунед халтаи интиқол бояд яке аз авлавиятҳои рӯйхати шумо бошад. Шумо хоҳед дид, ки ҳардуи ин чизҳо метавонанд воқеан ба афзоиши шумораи муштариён мусоидат кунанд.
Вақти нашр: 29 ноябри соли 2022